El más joven de tres hijos, que nació a una familia bien en Dublín, Irlanda. Su madre, Joan, era un terapeuta de belleza, y su padre, Patrick, trabajaba en el sector inmobiliario y de cría.  Doody asistieron Monte Anville Convento. Estudió en la Escuela Nacional de Bellas Artes, pero la izquierda después de un año. Por un fotógrafo, que tuvo hasta el modelado, que se convirtió en una carrera en modelaje comercial, ya que evita rigurosamente el glamour y el modelado desnuda trabajo - una cláusula que le extendió en su carrera actuando, y que limita en gran medida su trabajo. A continuación, llegó a la atención del director de casting de la nueva película de James Bond, y aceptó una parte como Jenny Flex en 1985 del miras a un Kill. Fue catalogado como uno de los doce "prometedores nuevos actores de 1986" en John Willis' Screen World, Vol. 38. [1986]. Acceso a actuar profesionalmente, disparó algunos papeles en varias drama de la televisión en Londres y Dublín, antes de tomar su papel más memorable de Austria como simpatizante nazi-y arqueólogo Dr Elsa Schneider en 1989 la Indiana Jones y la Última Cruzada - con su pantalla a ver de estilo a la de Grace Kelly, en consonancia con los deseos del director Steven Spielberg y el productor George Lucas La película trajo a la atención de Hollywood], donde se trasladó posteriormente. Elegido para sustituir a Cybill Shepard como portavoz de L'Oréal, su carrera cinematográfica como resultado unos B-películas, entre ellas la 1988 frente a Taffin Pierce Brosnan, y por Jim Henson's La serie 1989 de Narración, que figura como Sapsorrow entre otras funciones. Ella fue elegida como una de las personas la revista Los 50 Más Bellos de personas en el mundo en 1992. Ella rechazó el papel de Sharon Stone en Instinto básico (1992) porque la película tenía "demasiado desnudez y contenido sexual". Doody quería desempeñar el papel de Ginger en Casino (1995) [editar], pero el papel se le dio a Sharon Stone en lugar. Director Peter Jackson le ofreció el papel de "Éowyn" en El Señor de los Anillos: Las Dos Torres (2002) y El Señor de los Anillos: El Retorno del Rey (2003), pero ella se redujo debido a su inminente embarazo, que no han trabajado con los 18 meses en lugar de la producción de películas es necesario. El papel finalmente fue a Miranda Otto. Doody regresado a que actúe con un pequeño papel en la comedia británica El cine con actores Michael Caine, en la que desempeñó ella misma en una ceremonia de entrega de premios escena, la parte aparentemente hizo darse cuenta de lo mucho que perdió la empresa. Se desempeñó junto a Patrick Swayze en la película de televisión adaptación de King Solomon's Mines, y también en 2005 protagonizó la película corta llamada la lucha de Benjamin (2005), un panfleto sobre el Holocausto, y en la serie de televisión británica Waking the Dead (en dos partes episodio llamado "La Fall ") en 2007.

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