Ellen Wong nació en Ontario, Canadá. Su primer papel fue en la premiada serie de televisión "This is Wonderland". Es mejor conocida por su papel como Knives Chau en "Scott Pilgrim VS The World", protagonizada por Michael Cera, Mary Elizabeth Winstead y Jason Schwartzman. Ella audicionó contra muchos aspirantes a través de una búsqueda de talento internacional para llenar el papel de Knives Chau. Edgar Wright quiso trabajar con Ellen como si fuera una actriz única, con la capacidad de enfrentarse a una intensa coreografía de lucha. Durante el entrenamiento para "Scott Pilgrim VS The World", el entrenador en el set apodado Ellen, The Ellen-nator. Se entrena en Taekwondo WTF.
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