William Howard Stein (1911-0080) Historia

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Químico norteamericano, n. y m. en Nueva York. Obtuvo su BS en la Universidad de Harvard en 1930 y se doctoró en la de Columbia en 1939. Inició sus investigaciones sobre la química de las enzimas con Max Bergmann en la Universidad Rockefeller, en la que desempeñó una cátedra de bioquímica. En 1960, después de cinco años de trabajo en colaboración con Standford Moore, logró completar el conocimiento de la naturaleza, secuencia y situación en el espacio de los ciento veinticinco restos de aminoácidos que forman la compleja molécula de la ribonucleasa, primera enzima cuya estructura quedó así definitivamente dilucidada. Sus meritorios trabajos le valieron la concesión del premio Nobel de Química para 1972, compartido con su asiduo colaborador Moore y con C. B. Anfinsen.

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